酸茶是德昂族最具特色的茶產(chǎn)品,是德昂族長(zhǎng)期飲用的一種本土茶制品,當(dāng)?shù)厝擞址Q(chēng)之為“濕茶”,“谷茶”或“沽茶”。云南省德宏傣族景頗族自治州芒市的“德昂族酸茶制作技藝”2021年入選第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2023年開(kāi)始,為進(jìn)一步推廣德昂酸茶,中茶云南精選云南省德宏州芒市云南大葉種鮮葉,經(jīng)非遺匠心工藝,獨(dú)特厭氧發(fā)酵,精工細(xì)作,嚴(yán)控品質(zhì),加工出具有獨(dú)特風(fēng)味的中茶牌德昂酸茶,并推出系列產(chǎn)品相繼問(wèn)世。
中茶牌德昂酸茶因其“獨(dú)特厭氧發(fā)酵”工藝也吸引了海外客戶(hù)的濃厚興趣和關(guān)注,經(jīng)過(guò)多次詢(xún)盤(pán)及樣品寄送,海外客戶(hù)確認(rèn):獨(dú)特的德昂酸茶在市場(chǎng)值得被推廣,一定會(huì)受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛(ài),同時(shí)相繼下單訂購(gòu)。但在貿(mào)易進(jìn)行的過(guò)程中,中茶云南卻發(fā)現(xiàn),德昂酸茶在歷史上居然無(wú)一般貿(mào)易的相關(guān)出口記錄,報(bào)檢、報(bào)關(guān)時(shí)無(wú)法確定其HS海關(guān)編碼。
面對(duì)困難,中茶云南公司著手開(kāi)始協(xié)調(diào)與調(diào)研,經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月不懈努力,最終與海關(guān)確定了其HS編碼及相關(guān)申報(bào)要素,并于近日成功將四款中茶牌德昂酸茶產(chǎn)品出口至中國(guó)香港,至此,中茶牌德昂酸茶系列產(chǎn)品,首次以一般貿(mào)易形式順利出口中國(guó)香港,開(kāi)創(chuàng)了德昂酸茶出口的先河。
酸茶入港,是中茶云南推廣德昂酸茶這一國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要一步,未來(lái),中茶云南將繼續(xù)努力,不斷將好茶奉獻(xiàn)給全球茶客,共飲一杯來(lái)自云貴高原大葉種的綠色與健康。